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进口冷冻食品又现阳性,溯源难!塑料托盘来助力_托力卡塑业

发布时间:2020-11-17 阅读次数:0

近期,冷冻进口食品的问题越来越严重,各地进口冷冻食品进行核酸检测,多地阳性频发。

在这样的大环境下,进口冷冻链相关企业决不能掉以轻心,进口冷冻食品溯源也变得越发重要。

而在进口冷冻食品溯源的过程,智能化的塑料托盘起到了至关重要的作用。

进口冷冻食品的溯源,一般使用条码技术、RFID技术来采集数据。在出入库的时候,读取或扫描塑料托盘上的产品信息。零散货物利用包装上的条形码二维码,进行数据跟踪。

利用数据库技术,把食品的源头信息到终端销售的信息存储起来,确保客户信息、货物信息、温度信息、收发货信息及交接信息等往后可以追溯。

而在进口冷冻食品的溯源体系中,塑料托盘起到了至关重要的作用。塑料托盘带RFID智能芯片,可以配合机械设备快速工作,帮助批量产品的快速溯源,一旦发生进口冷冻食品检测阳性事件,那么很快就可以通过RFID标签,进行同批次产品及上下游供应链的溯源工作,快速排查出风险产品。

同时应用可追溯技术,通过塑料托盘和产品唯一的条码或RFID标签,实现货物在整个冷链上物流跟踪和温度监控,保证了冷链物流中的质量安全。

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